玉树州、市食品药品监管部门召开专题会议安排结古地区重大活动食品药品安全工作

为了确保第八届康巴文化旅游艺术节暨玉树赛马会和2014中国·青海国际冬虫夏草暨藏医药展交会等“三节”期间全州人民饮食用药安全，日前，玉树州、市食品药品监管局召开重大活动餐饮服务食品药品安全保障专题工作会议。会议由州局一把手主持，州、市食品药品监督管理局分管领导和执法人员、承担“三节”活动的11家餐饮服务单位负责人和食品药品从业人员90人参加了会议。

会议调整了重大活动餐饮服务食品安全组织机构，进一步明确各方责任，要求继续完善驻店监督、食谱审核、留样检验、现场检查、信息互通等制度，完善食品安全事故应急预案。会上主管食品和药械的市局局长及州局相关科室负责人讲解了食品、药品、医疗器械有关法律法规知识和日常注意事项。

会议强调食品、药品业主是质量保证“第一责任人”，从业人员要提高认识，深刻理解“三节”期间保障餐饮服务、食品和药械安全的重要意义,进一步规范经营行为，增强为群众服务的理念，为“三节”期间餐饮服务、食品和药械安全提供保障。