省食药监管局安排部署秋季学校食堂及周边食品专项检查工作

为落实国家食药监管总局关于开展学校食品安全风险隐患排查整治的部署要求，进一步加强我省学校（含托幼机构）食堂及校园周边（含小饭桌）食品安全监管工作，规范校园及周边食品经营行为，严防严管严控学校食堂食品安全风险，保障校园食品安全。近日，省食药监管局和教育厅对开展秋季学校食堂及周边食品安全检查工作作出了安排部署。
      此次专项检查的重点是学校食堂（含托幼机构食堂）、学生集体用餐配送单位、校园内咖啡馆、饭店等社会餐饮单位及超市类食品销售单位、校园周边小食品店、小餐饮、小摊贩、校外托管机构（小饭桌）的主体资格情况，学校食品安全管理责任落实情况，学校及食品经营者食品安全主体责任落实情况，食品加工经营行为、校园周边家庭托餐经营者（小饭桌）备案等情况。
      要求各地食品安全监管部门和教育部门要充分认识学校食堂及校园周边食品安全的重要性，提高思想认识和责任意识，落实属地管理责任，组织成立专门领导机构，坚持问题导向，细化任务分工，各级各类学校食堂和校园周边食品安全风险隐患，做到不留死角盲区。对检查中发现的违法违规行为，要依法从严查处。对上半年发生食品安全事件的学校，不仅要检查到位，更要问题整改到位。
      同时，要求各地食品安全监管部门要主动加强与当地教育、城管、公安等建立部门间联查联动、信息通报等协作制度，齐抓共管学校食品安全。