“小红果”的大产经
青海新闻网讯（本网记者 陈郁 摄影报道）海西州是全球高海拔地区生物多样性最集中的地区，生长的枸杞所含黄酮、多糖、氨基酸等有机物质均高于国内其他产区，是全球最适宜生产有机枸杞的地区。柴达木枸杞生长于有“世界四大超净区之一”的青藏高原昆仑山下，平均2800米的海拔、年约3200小时的日照、昼夜30℃的大温差以及方圆300里无污染的环境及富硒的土壤特质，让柴达木枸杞基本没有农药和重金属残留问题，有机枸杞品质达到了国际最高标准。
据海西州州长孟海介绍，2017年，海西州枸杞干果总产量7.8万吨,产值21亿元。其中,出口枸杞463.2吨,创汇474.7万美元,枸杞出口量位居全国首位，出口创汇金额位居全省农产品之首。都兰诺木洪枸杞产业园成功跻身首批国家级现代农业产业园创建名录,培育产业新型经营主体148家。构建起了种植管理、产品加工、技术研发、产品销售等全产业链的枸杞产业体系,开发生产鲜果、籽油、健康饮品等系列产品100余种。
枸杞面积虽大，但大多由家庭农户分散种植，管理控制难度大，这是国内枸杞产业要实现绿色有机生产首要克服的难题。对此，海西州通过持续强化家庭农场、龙头企业+合作社+农户、合作社+农户等生产组织，签订生产责任书，形成利益内部连接机制，促进了柴达木枸杞的连片规模化生产种植。
都兰金盆地枸杞种植专业合作社于2013年3月成立，于2015年5月加入海西州供销联社，是一家专业种植、加工、销售诺木洪红枸杞、黑枸杞等农副产品的专业合作社。
经过这几年的发展，都兰金盆地枸杞种植专业合作社已成为海西地区规模较大的枸杞种植专业合作社，以“合作社+农户+市场”的产品经营模式，积极发展枸杞订单销售，实现合作社与农户与市场之间的产销服务对接。现已有西宁直销处，福建福州直销处，华南地区设有总代理。
“我们的合作社主要是立足特色枸杞种植，以种植、开发生产技术含量高、附加值高的宁杞1号、宁杞0207等优质枸杞系列产品为主要业务，每年收入大约有150万元。”都兰金盆地枸杞种植专业合作社股东张聚财告诉记者。
枸杞产业作为海西州的“主导产业”“富民产业”，全州枸杞种植面积已近50万亩。这一产业辐射带动当地农户近16.32万户共24.2万人，云南、四川、河南等其他省份也有不少劳动力前来务工，仅采摘季人均增收可达6000余元。
“种植枸杞效益确实很好，每亩地年收入可达4000元。”都兰县宗加镇村民张德霞告诉记者。据了解，农牧业结构调整以前，广大农户多种植小麦、油菜等粮食作物，除去成本每亩地只能收入200多元。自2006年农户尝试种植枸杞以来，现在村民的收入一年比一年好。
下一步，海西州将围绕枸杞等特色生物资源开发，打造‘千亿元’特色生物产业集群，采取政策驱动、科技推动、市场拉动、龙头带动、社会联动等有效措施，把枸杞产业作为农业产业结构调整、改善生态环境和塑造绿色生物资源的优势产业进行重点培育。
“今后，我们将以推进乡村振兴战略、增加农牧民收入为主线，坚持科技强杞、质量立杞、品牌兴杞、文化名杞，建立完善的枸杞质量安全管理体系，大力推行农业区域化管理，推动有机枸杞种植‘科学化、集约化、标准化’，保障柴达木枸杞产品质量符合国家标准，提升枸杞产品在国内、国际市场的竞争力，努力建成全国最大的有机枸杞种植、精深加工和出口基地，打造国内一流、国际知名高端的‘柴达木有机枸杞’核心品牌。”海西州农牧局副局长杨慧清告诉记者。
