【西宁市】城西区开展节前食品安全检查

　　为确保广大市民过一个欢乐祥和的春节,严防重大食品安全事故发生，连日来，西宁市城西区组织食品药品和市场监督管理执法人员对辖区农贸市场、大型商超、商业区进行集中排查整治，重点对熟食加工、散装食品销售、批发配送等环节食品安全开展全面细致检查。

　　检查中，城西区结合创建国家食品安全城市试点工作，将坚持最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，增强食品安全监管统一性和专业性，建立健全区、镇(办)、村(社区)三级联动的食品安全监管体系和投入机制，坚持开展持久巡查排查与不定期抽查和突击检查相结合，突出监管重点、强化监督检验、强化源头治理，督促经营者落实主体责任，切实做到食品生产经营户100%检查到位、发现违法行为100%查处到位、投诉举报100%核查回复到位。

　　本次检查，采取边排查、边整改、边宣传的方式，深入到辖区人员密集、消费集中的农贸市场、商场、超市，对各餐饮店的食品安全状况、设施设备运转、规范管理运行、从业人员持证等情况进行详细的检查。同时，执法人员对各农贸市场、超市熟食摊区“三防”设施是否齐全；经营场所是否干净、卫生、整洁；从业人员是否按规定身穿工作衣帽、佩戴口罩进行加工销售进行检查。（席涛    毛亮）