省粮油检测防治所完成2014年度青海省收获粮食质量安全监测工作

24.12.2014  19:51
青海
青海 为全面掌握我省2014年度新收获粮食卫生状况,切实抓好粮油食品卫生源头治理,自10月初开始,省粮油检测防治所组织指导各市、州粮食质量监测站开展了收获粮食质量安全监测工作。
青海 监测工作在认真总结历年来开展收获粮食质量安全监测工作经验和分析我省粮食生产情况的基础上,细化工作方案,落实监测任务,合理安排监测区域,优化布点采样,进一步提高了样本的代表性。按照粮食产量权重,等距布点原则及采样要求,确定了我省15个粮食主产县100个村(自然村)作为此次收获粮食质量安全监测区域。扦取新收获小麦村级监测样品100份(国家级样品50份,省级样品50份),重点监测了4项重金属,2项真菌毒素,18项农药残留等卫生指标。经检测,100份样品所检项目按照《粮食卫生标准》(GB2715-2005)、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB2761-2011)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB2762-2012)和《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2005)判定,全部符合标准限量要求,合格率100%。具体监测结果已于12月初上报国家粮食局,并抄送省食品药品监督管理局。