2017年青海省蔬菜成本收益调查分析

为了解2017年度我省蔬菜种植生产成本和收益情况，近期省发改委对我省湟中、湟源、平安、乐都、互助、格尔木、德令哈，都兰等地设施西红柿、设施黄瓜、露地马铃薯、露地大白菜、露地圆白菜、露地豆角等六个品种蔬菜的生产成本收益情况进行了调查分析。

——设施西红柿亩产为5834.27公斤，与上年基本持平。西红柿每50公斤平均出售价154.53元，同比上涨8.10%。亩产值为18031.10元，较上年增加1501.16元，增长9.08%。设施西红柿亩均总成本10088.17元，其中生产成本8881.89元、土地成本1206.28元，分别较去年上涨了3.65%、2.81%和10.29%。生产成本构成中的物质费用为3899.03元，同上年持平；人工成本为4982.86元，较上年上涨5.36%。亩净利润7942.93元，较上年增加1146.26元，增幅为16.87%，现金收益10893.62元，比上年增加14.49%。

——设施黄瓜亩产为5722.02公斤，较上年增长13.87%。黄瓜每50公斤平均出售价142.63元，同比上涨19.62%，亩产值为16323.15元，较上年增加4339.84元，涨幅为36.22%。亩总成本8719.10元，其中：生产成本:7844.67元，土地成本874.43元。与去年相比，分别上升4.75%、4.35%、8.49%。生产成本构成中的物质费用为3865.69元，比上年增加6.66%，人工成本为3978.98元，比上年增加2.19%。设施黄瓜亩净利润7604.05元，比上年增加3944.69元,增幅为107.80%。亩现金收益10896.20元，比去年上涨59.70%。

——露地马铃薯亩产为2156.11公斤，比上年减少1.30%。马铃薯每50公斤平均出售价50.34元，同比上涨1.41%，产值为2170.92元，与上年相比基本持平。亩总成本1664.06元，较上年上涨6.46%。其中：生产成本1221.48元，较上年下降1.33%，土地成本442.58元，较上年上涨36.13%。生产成本构成中的物质费用为677.12元，较上年上涨12.90%，人工成本为544.36元，较上年下降14.71%。亩净利润为506.86元，较上年减少99.06元，降幅为16.35%；现金收益为1246.40元，较上年减少251.34元，减幅为16.78%。

——露地大白菜亩产为3475公斤，比上年下降25.27%。大白菜每50公斤平均出售价40元，较上年下降20.0%。亩产值为2780.00元，较上年减少1870.00元，减幅为40.22%。总成本2469.14元，较上年下降3.11%。其中：生产成本1969.14元，较上年下降10.43%，土地成本500元，较上年增长42.86%。生产成本构成中物质费用为379.30元，与上年基本持平。人工成本为1589.84元，比上年下降12.74%。亩净利润由上年的2000余元减少为300余元，减少近1800元，降幅为85.21%。现金收益379.30元，较上年减少43.82%。

——露地圆白菜亩产为4510.29公斤，较上年减少21.74%。圆白菜每50公斤平均出售价52.65元，较上年上涨33.39%，亩产值为4748.91元，较上年增加199.26元，增幅为4.38%。亩总成本2748.76元，其中：生产成本2297.88元、土地成本450.88元，分别较上年上升9.42%，8.80%，12.72%。生产成本构成中的物质费用为514.56元，较上年上涨6.67%，人工成本为1783.32元，较上年上涨9.43%。亩净利润为2000.15元，亩现金收益为3880.09元，均与上年基本持平。

——露地豆角亩产为2363.33公斤，较上年上涨72.20%。豆角每50公斤平均出售价153.07元，较上年上涨69.14%。亩产值为7235.17元，比上年上涨191.26%。亩总成本2904.53元。其中：生产成本2652.53元，土地成本252元，与上年相比分别上涨10.33%  、11.43%，持平。生产成本构成中的物质费用为1008.97元，同比上涨19.38%，人工成本为1643.56元，同比上涨7.05%。亩净利润达4330.64元，比上年增长4479.07元。现金收益6226.20元,比上年增长4587.32元。