青海省召开2015年食品安全风险监测培训暨启动会

  3月27—28日，青海省召开2015年食品安全风险监测培训暨启动会。会议全面总结2014年食品安全风险监测工作，安排部署2015年工作。省卫生计生委食品安全标准与监测评估处、疾控局、医政医管局、财务处，省疾控中心主管领导参加会议，省、市及自治州、监测点所在辖区县疾控中心人员160人参加了培训。

  会议充分肯定了我省食品安全风险监测工作取得成效。各地机制建设有新的完善，将食品安全风险监测工作层层纳入年度目标责任书，形成了较为完善的行政部门重视，疾控中心和哨点医院全力实施的良好格局，食品安全风险监测点实现全覆盖，全省风险监测点由21个扩大到35个，覆盖76%的县区；食源性疾病监测哨点由30家扩大到60家，覆盖全部县区。

  会议要求，各级疾控部门结合《2015年青海省食品安全风险监测方案》，制定本地区工作方案，强化措施，明确目标管理。处理好监测与预警的关系，及时沟通监测结果，研究食品安全形势并提出对策措施建议，充分运用监测结果,强化数据分析和信息上报，注意监测结果及相关信息的准确性和完整性。进一步加强质量控制，强化采样程序、检验方法的质量控制措施，确保年度监测任务按时保质完成。

省疾控中心专家从风险监测采样技术、检验方法、质量控制、数据审核报告等方面进行了授课。通过培训与会人员进一步明确了2015年食品安全风险监测工作具体要求，增加了对食品安全风险监测工作的重要性的认识，掌握了食品安全风险监测多种项目及新增项目的实验室标准检验方法、采样的具体要求和网络报告程序，为食品安全风险监测项目工作顺利开展奠定了良好的基础。