省卫生计生委召开2016年食品安全风险监测培训暨启动会

  4月19—20日，省卫生计生委召开2016年食品安全风险监测培训暨启动会，全面总结2015年食品安全风险监测工作，安排部署2016年工作。省、市（州）、县（区、行委）疾控中心分管主任、网络报告、理化、微生物检验等160人参加了培训。

  会议肯定了我省2015年食品安全风险监测工作取得成效， 一是 各地将食品安全风险监测工作层层纳入年度目标责任责任书，形成了行政部门重视，疾控中心和哨点医院全力实施的良好格局。 二是 提质增面有新的进展，扩大食品安全风险监测点覆盖面，全省风险监测点扩大到43个，食源性疾病监测哨点扩大到60家，覆盖全部县区。

  会议要求各级疾控部门结合《2016年青海省食品安全风险监测方案》，强化措施，明确目标管理。 一要 处理好监测与预警的关系，及时沟通监测结果，充分运用监测结果,强化数据分析和信息上报，注意监测结果及相关信息的准确性和完整性。 二要 进一步强化采样程序、检验方法的质量控制措施，确保年度监测任务按时保质完成。 三要 将2016年全省风险监测点增加到46个，食源性疾病监测哨点增加到863家。

  会上，省疾控中心专家从风险监测采样技术、检验方法、质量控制、数据审核、网络报告等方面进行了专题培训和现场答疑、实验室实地操作等。通过培训与会人员进一步明确了2016年食品安全风险监测工作具体要求，掌握了食品安全风险监测多种项目及新增项目的实验室标准检验方法、采样的具体要求和网络报告程序，为2016年食品安全风险监测项目工作全面开展奠定了良好的基础。