青海主流媒体走进天佑德种植基地 用镜头记录万亩青稞齐收割场景

18.10.2019  09:30

  10月12日,青海互助青稞酒股份有限公司举行“青稞之旅——天佑德·青海媒体交流日”主题活动,省垣10多家主流媒体应邀前往天佑德青稞酒门源浩门农场和种马场、海南州贵南牧场、甘肃山丹军马场青稞原粮种植基地开展采风体验活动,参观基地种植的青稞,了解原粮种植生产情况,媒体人用镜头记录高品质有机青稞种植影像和壮美的田野风光,感受青稞酒600多年的文化历程,共同分享天佑德青稞酒人和青稞种植者今秋丰收硕果和喜悦。

  

   贵南牧场

  青海省海南州贵南县,因其独特的自然条件——海拔高、无污染、光照时间强,成为青稞生长的最佳种植地之一。

  眼下正值青稞收获时节,贵南县一块块青稞地已经泛黄,地里收割机来来往往,场面颇为壮观。

  

  从田间地头,走进加工生产车间,只见储存的青稞粮食打包成袋,整齐地摆放在仓库车间。贵南牧场生产部负责人裴生春告诉记者,青稞成熟后,他们会选择颗粒饱满的青稞粒洗净并晒干,进行统一打包,运到互助青稞酒生产基地。

  天佑德在贵南县拥有25万亩专属青稞种植基地,其中10万亩为国家认证有机青稞种植基地。所有出产的优质青稞均会供给到天佑德酒厂,作为酿造天佑德青稞酒的原粮。自天佑德青稞酒与贵南牧场达成青稞种植协议以来,贵南牧场青稞种植面积及产量大幅度提升。

  

  在青稞生长过程中,科研人员每天都会深入田间,认证观察青稞生长情况及天气情况,以及时应对极端天气并调整耕种计划,科学、缜密的田间观察及管理,为保证青稞的生长提供了技术保障。

   门源浩门农场和种马场

  十月的门源大地秋高气爽,一片片金灿灿的青稞麦田,金黄的麦穗如张开的笑脸,处处洋溢着丰收的景象。记者和来自省垣10多家主流媒体的媒体人走进门源县浩门农场和门源种马场5.8万亩有机青稞种植基地,详细了解了天佑德有机青稞科学的轮耕轮种方式,土壤的蓄肥等情况。

  

  门源县浩门和门源种马场农场位于青藏高原,高寒、缺氧、强日照的气候特点使浩门农场具有天然的有机种植条件,少有自然灾害及病虫害发生。这里得天独厚的环境成为了天佑德有机青稞原粮种植基地之一。在青稞种植过程中,浩门农场坚持全程有机的生产标准,不使用化肥及农药,采用轮耕方式及科学的田间管理与跟踪检测,保证了青稞有机天然品质,青稞产品获得了国家有机产品认证。

  

  门源县浩门农场一大队生产大队长王慧昌介绍说:“我们积极响应国家的青稞种植扶持政策,每年减少化肥的使用量,增加有机肥,我们采用机械化种植,做到了有机化发展,使种植的青稞有了好的品质。农场和青海互助青稞酒集团签订合作协议以后,每年给他们供应青稞,下一步我们将扩大有机青稞的种植生产面积。”

  

  媒体记者们亲身体验和感受到企业注重产品质量,从源头环节入手,把好生产原料准入关,狠抓原粮种植,确保青稞酒品质的创业务实精神。大家纷纷感叹,青稞酒生产从立项研发之初,到包装设计,从有机青稞生长源头甄选,到工厂加工的层层把控,都体现了天佑德人兢兢业业,孜孜不倦的品质探索和勤恳态度,大家表示将用手中的笔和镜头把青稞酒都有特点呈现给广大消费者。

  

  青海广播电视台编导周娜感慨的说:“天佑德组织的这次活动,让我们的媒体人走到了青稞酒的原料的生产基地,我们对这样得天独厚的自然条件下生长出来的青稞有了更加深刻的认识,对它的品质也有了更好的肯定,我们通过镜头将青稞酒推广出去,也希望外地的朋友来我们的青海做客,来品尝我们当地的美酒。”

  

  来自青海V联盟传媒摄像师久美说:“这次我们来到浩门镇的青稞原产地,感受颇深,亲眼看到万亩青稞基地,这里良好的生态为青稞提供了如此优质的生长环境。与此同时,作为一个新媒体的从业人员,想通过我们的镜头和自己的表达方式,借助网络平台线上的途径,让我们更多人了解大美青海,了解我们优质的青稞酒,了解青藏高原千年的青稞酒文化。”

   山丹县军马场

  这里犹如镶嵌于大马营草原上的一幅金色油画,令人陶醉。金秋时节的山丹军马场,南依白雪皑皑的祁连山,脚踏广袤无垠的褐黄土地,大自然仿佛用鬼斧神工雕刻出的浓墨重彩、五彩斑斓的自然场景,让其弥漫着初秋的气息和诱惑。

  

  记者们顾不上欣赏眼前的美景,却被山丹军马场大规模的收割场面深深吸引着,只见田间地头上各种大型机械设备忙得不亦乐乎,好一派丰收的喜人景象。

  

  闻讯而来的山丹军马场宣传主管尚立志,与记者们欣喜相拥时,丰收的喜悦溢于言表,娓娓道来“我们这里海拔近4000米,属于大陆性高寒半干旱气候,土层丰厚、土质疏松,富含有机质,无环境污染,尤其适于出产优质的藜麦、青稞、大麦、油菜籽等农作物。而且,我们种植的青稞、藜麦、大麦等农作物都已通过了绿色产品认证,具有可喜的市场潜力。”他介绍说,近年来山丹军马场一直与青海互助青稞酒股份有限公司合作,每年种植着约10000多亩的优质青稞提供给“互助青稞酒”用于酿酒。

  

  近年来青海互助青稞酒的酿酒原料一直采用山丹军马场、门源浩门农场和门源种马场、贵南牧场提供的大量优质青稞,以保障“互助青稞酒”的优良品质。

  青海互助青稞酒股份有限公司是由天佑德、永庆和、世义德、文玉合、永胜和、义兴成等曾经风靡西北的酿酒作坊整合而成,他不仅是我国最大的青稞酒生产企业,更蕴含着青海千年的历史文化,被认为是青海的特色优势产业。

  

  海东市委书记鸟成云曾在贵州酒博会上表示:“青海将会着力打造青海白酒产业集群,规范小微企业生产、提高产品质量及竞争力,加大法治环境建设,持续推进品牌塑造、产品创新、扩能提质和市场开拓,不断提高青稞酒品牌知名度、美誉度和市场占有率,让老品牌走出新路子。”“我想,有青稞酒的良好品质,有全国酒类市场的日趋规范,有一批开拓创新的青稞酒人,青稞酒的美好未来一定可期可待。”