我省集中开展散装白酒专项整治
27.01.2015 17:33
本文来源: 食品药品监管局
《通知》要求,各级食品药品安全委员会办公室要加强综合协调、确保监管到位,做好本地区白酒质量安全监管工作。《通知》明确了本次专项整治工作的重点,一是督促企业落实食品安全主体责任。监督白酒小作坊和散装白酒经营单位严格落实质量安全主体责任,加强对白酒小作坊生产加工全过程的监管。散装白酒经营单位(含餐饮服务单位)要采购符合规定的白酒产品,要严格按照《食品安全法》第四十一条等规定,标明产品相关信息,做好进货查验、储存和销售记录,防止有毒有害物质污染食品。二是认真组织排查登记工作。组织县级监管机构和乡镇协管员、信息员队伍开展普查登记工作,建立健全白酒小作坊和散装白酒经营单位的监管档案,详细记录白酒小作坊和散装白酒经营单位基本信息及变化情况,积极消除监管盲区。三是对农村、牧区、城乡结合部和问题发生较多区域等重点场所,必须加大监督检查力度。尤其是在春节期间,开展专项执法检查和抽检,坚决取缔一批不符合规定的白酒小作坊和散装白酒经营单位。四是加大散装白酒监督抽检力度,对白酒小作坊生产的和散装白酒经营单位销售的白酒,开展全覆盖的监督抽检工作,一经发现不合格产品,必须依法依规严厉查处。五是联合公安等部门,坚决查处制售假冒伪劣白酒黑窝点、黑作坊和销售不符合规定的散装白酒经营单位,严厉打击违法违规行为。涉嫌犯罪的,要及时移交公安机关追究刑事责任。
《通知》要求,各级食品药品安全委员办公室、食品药品监管、工商、质监等部门要加强信息管理,进一步加大专项监管信息工作,对发现的问题和重要情况及时报告,报送工作进展、案件查处等动态。各监管部门要进一步完善白酒质量安全监管措施,确保各项措施落实到位,监管责任落实到位。要按照属地原则落实地方各级食品监管部门责任,对监管责任不落实等失职渎职的,要依法依纪严肃查处。
本文来源: 食品药品监管局
27.01.2015 17:33
故
事
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