【新春走基层】青海人的年货“购物车”里装了些啥
近几天,西宁各大超市年货区域人气旺。
青海新闻网·大美青海客户端讯 春节临近,省城各大商超、农贸市场人潮涌动,市民忙着逛市场、办年货。1月17日,记者走访西宁多家市场,看看今年青海人的年货“购物车”里都有些啥。
干果海鲜热销
1月17日11时许,小桥农贸市场,各式各样的调味品、干果干货、新鲜蔬菜、肉类鱼虾供应充足。前来进货、批发年货的商户穿梭其中,不少市民拉着买菜小车在商铺前选购。
“老板,给我来条鲈鱼。”“好嘞,鲈鱼肉鲜刺少,还好吃,我给您处理一下!”在周围嘈杂的喧闹声中,水产店老板马师傅大声回答着。手起刀落,剖开鱼肚,清除内脏后用水冲洗干净,再将鱼装进袋子里递给顾客,这样的动作,马师傅每天要重复无数遍。
马师傅说:“我是四川人,在这里卖水产品好几年了,每到年关,农贸市场总是这样热闹。这段时间每天都能卖出上百条鲈鱼,花甲、带鱼、青虾的销量也不错。”今年,马师傅打算在西宁过年,春节期间也正常营业,不休息。
干果摊位前,看到手机“微信收款128元”的提示,谭女士嘴角上扬。17日9时许,谭女士来到摊位前做准备,“我们家有十多种不同类型的干果,开心果、碧根果卖得最好。这几天顾客多,到晚上9时左右才会收摊。”谭女士说,销售高峰期,每日进账能有上千元。
“这几年,西宁市场上能买到全国各地的年货,西宁人的春节过得越来越丰富多彩了。”西宁市民李先生说。
“青海特色”供不应求
“喜气洋洋挂着笑脸,烟花鞭炮响彻云间……”城西区一家亲超市内,应景的新年歌曲循环播放,红灯笼高高挂起,处处洋溢着喜庆的氛围。
在超市,卖馓子、花花、油饼的柜台前,十几名市民正在排队。市民范先生试吃了一块花花,酥脆的口感让他连连点头,决定买一些过年招待客人。范先生说,花花吃起来可口,摆在桌子上也好看。
前台的称重人员手里不停忙碌着,后厨的师傅们也一刻不得闲。柜台负责人周女士介绍,这两天,馓子、花花销量很好,每天炸多少卖多少,经常出现供不应求的情况,日销售额最少在八千元左右。
超市的青海特产区也有很多市民在挑选商品。记者看到,有些市民的购物车里,酸奶、青稞酒应有尽有。
一家亲超市负责人介绍,近期超市每天的人流量保持在两万人左右,销售额较去年增长25%。为满足节日期间市民的消费需求,超市提前准备了充足的货源,与往年不同的是,青海的特色年货受到不少市民的喜爱。
市民王女士说:“今年我女婿第一次来青海过春节,我特意买些青海的特色食品让他尝尝。这几年,超市里的年货品种越来越多了。”
手写春联人气旺
13时许,水井巷市场内,李兴隆摆好书桌,拿出笔墨做着准备工作。摊开红纸,压住纸头,用毛笔蘸取金粉和稀料配制的金水,提笔落墨。不到两分钟,一副“福气降临阖家福春光辉映满堂春”的对联就写好了。李兴隆小心翼翼地把写好的春联拿下来晾干,贴在墙上。
和往年一样,每到春节前,李兴隆都会到水井巷市场现场书写春联售卖。在他的笔下,一声声饱含美好寓意的新年祝福跃然纸上,路过的市民纷纷驻足观看。市民李先生是特意来找手写春联的。他说往年春联都是家里老人手写的,老人过世后没有人写了,今年专门来找手写的春联。
“专门来买手写春联的人很多,每天要写一百多副。”李兴隆说。说话的工夫,三四名市民上前询问春联的价格,李兴隆耐心回答:“大点儿的25元,小一些的15元。”“相比千篇一律的印刷版春联,手写春联文化味更浓。”一名市民说。
此外,卖各种兔年元素装饰品的摊位前也聚集了不少市民。老板介绍,年轻人购买装饰品多选择带有“兔”元素的,中老年人则是买一些常规的“福”字、对联及红灯笼。