江苏部分地区新麦已经零星上市，与往年相比，今年新麦水分偏大，在16%左右，同时新麦开秤价格也偏高。 青海 据记者了解，截至目前，云南、四川、重庆、贵州等西南地区小麦收获已接近尾声，但由于这些地区的小麦产量不大，加之很少外运，这些地区新麦上市对国内小麦市场基本没有影响。不过，随着江苏、湖北、河南南部等主产区小麦开始收获和新麦陆续上市，市场对新麦产量、质量和上市价格较为关注。
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