晚报市民问政西宁市扎啤质量

　　 买回的啤酒，瓶子突然炸裂，没有生产日期的扎啤，喝完后口干舌燥……不少市民在日常生活中，都碰到过类似情况。立夏过后，气温逐渐升高，为了解渴，冰凉爽口的啤酒、扎啤受到了不少人的青睐。可是，近日有不少市民向本报反映我市市场上存在扎啤无日期、啤酒瓶超期服役等现象。

　　市民问政

　　问政一：我市部分茶园、饭馆内销售的扎啤为何没有生产日期？

　　问政二：部分小卖部、超市销售的啤酒为何用过期啤酒瓶盛装？

　　记者调查

　　调查一

　　问题：无日期扎啤多现茶园

　　地点：人民公园内某茶园

　　连日来，记者走访了我市多个茶园、饭馆发现，有不少桶装的扎啤没有生产日期却仍在销售。5月16日，记者在我市人民公园某茶园内看到，该茶园销售的青岛扎啤桶上只有一个简单的标签，包装粗糙，经过仔细查找，并没有发现生产日期。该茶园负责人表示，茶园内扎啤和啤酒的销量很好。至于生产日期，他们表示并不知情。该负责人还说道，大部分市民来茶园只是为了消遣，选择啤酒只注重品牌，不在意生产日期。

　　调查二

　　问题：扎啤喝完有人回收桶

　　地点：海鲜楼、小炒店

　　目前，我市一些小型海鲜楼、小炒店，除了销售饭菜、海鲜外，同时也会提供扎啤等酒水饮料。可是，有些饭店销售的扎啤，外表看起来与普通扎啤无异，但包装纸印刷模糊，甚至有些还没有生产日期。某海鲜楼老板娘表示，店内销售的扎啤是有人送货上门的，每桶卖25元，人们吃海鲜都喜欢喝啤酒，销量很好。客人喝完后，扎啤桶还可以回收，每个桶回收价为5元。

　　调查三

　　问题：啤酒瓶超期普遍存在

　　地点：小卖部、超市

　　记者走访了我市一些超市、小卖部发现，啤酒瓶超期使用现象普遍存在。在我市某大型超市内，货架上摆放了多种品牌啤酒。记者随机拿起几瓶啤酒查看发现，其中，有一瓶雪花啤酒标价2.9元/瓶，该啤酒瓶表面磨损痕迹清晰可见，底部还有小块残缺，并且瓶底边缘显示“B YC 2011…2”，也就是说这个啤酒瓶自2011年生产至今，已“服役”3年之久。除此之外，记者在我市另一家大型超市看到，还有部分临近“下岗”啤酒瓶，青岛冰纯啤酒3.6元/瓶，瓶底边缘显示的是“B YC 2012 …2”，记者接连拿了好几瓶查看，大部分日期均在2012年。

　　权威说法

　　啤酒瓶使用期限为2年

　　根据国家颁布的《啤酒瓶GB4544-1996强制性标准》规定，啤酒瓶底上侧20毫米范围内必须打上专有标志“B”以及啤酒瓶的生产日期。同时，该文件还要求啤酒生产企业采用带有B字的酒瓶，且建议使用期限为2年。过期啤酒瓶、经过反复回收使用的啤酒瓶，因在阳光下暴晒、长期与其他物品摩擦碰撞等，很容易使酒瓶产生擦伤、划痕和材质的老化，当压力不均匀地分布在瓶壁上时，酒瓶就容易发生爆炸。

　　部门解答

　　无QS标志桶装扎啤可举报

　　部门：市食品药品监督管理局

　　职责：监管餐桌桶装扎啤

　　市食品药品监督管理局相关负责人表示，餐馆、饭店……餐桌提供的桶装扎啤，是由市食品药品监督管理局进行监管的，他们要求餐馆、饭店内销售的啤酒必须有QS标志，并且他们会不定期地进行检查，发现违规违法行为会督促整改进行处罚。若市民在就餐时发现无QS标志的桶装扎啤在销售，可直接拨打12331进行举报。

　　青岛雪花等不属我市监管

　　部门：市质量技术监督局

　　职责：监管我市啤酒生产厂家

　　市质量技术监督局相关负责人告诉记者，该局主要负责我市啤酒生产环节的监管工作，会对我市啤酒生产厂家每一批次的啤酒、啤酒瓶进行监管，但因为青岛、雪花等在青海西宁没有厂家，所以不属于市质量技术监督局监管。

　　无生产日期的扎啤可处罚

　　部门：城西区工商局

　　职责：监管辖区市场销售扎啤

　　城西区工商局相关部门负责人表示，根据《食品安全法》第42条规定，预包装食品的包装上应当有标签；标签应当标明名称、规格、净含量、生产日期。第46条规定，生产经营无标签的预包装食品，或者标签、说明书不符合本法规定的食品，将进行处罚。因此，如果商家销售没有生产日期的扎啤，将会对其进行处罚。若货值金额不足一万元，将处以两千元以上、五万元以下罚款；货值金额超过一万元，将处以货值金额两倍以上、五倍以下的罚款。同时，工商部门会定期不定期开展抽查工作，如果消费者在商店购买时，遇到无生产日期的扎啤，可以直接投诉，工商部门核实后，发现违法会立案进行查处。 (作者： 小七)