格尔木“冬菜冬肉”储备足

　　 整齐码放的白菜、胡萝卜，正在搬运入库的牛羊肉和猪肉……今冬以来，格尔木市切实加大工作力度，努力确保全市各类蔬菜、肉类储备充足。

　　自2013年建立肉类、蔬菜储备制度以来，格尔木市完善措施，扎实推进，确保了全市冬春季节肉类、蔬菜供应，对物价稳定起到了积极作用。2014年，格尔木市安排400万元的储备补助资金，主要用于肉类、蔬菜类商品储备的补助，对承储企业的扶持，保证设施能力充足、安全可靠、调用有力。

　　目前，格尔木市确定了红伟市场开发、红梅肉食品联合加工、润泽生物科技开发三家企业作为政府2014年—2015年度冬春肉类、蔬菜类商品的储备企业。2014年10月底，商务部门和三家储备企业签订储备蔬菜2000吨、猪肉300吨、羊肉300吨、牛肉150吨、活体羊3000只、活体牛300只的承储协议。承储企业已与养殖户、种植户签订了供货协议，蔬菜、牛羊猪肉的储备收储工作已全部完成。加强对33家生活必需品市场、重点流通、屠宰等监测样本企业进行监测，确保数据填报的及时性与准确性。

　　全市冬春季节蔬菜储备主要为大白菜、圆白菜、土豆、白萝卜、胡萝卜、洋葱等耐储存蔬菜。猪牛羊肉储备采取冻猪牛羊肉储备、活牛活羊储备两种方式。蔬菜储备时间为每年12月--次年3月。通过畅通应急商品投放渠道，建立条块结合、协调有序、运转高效的应急商品调运投放网络。