格尔木：民族团结“百家宴”颂团结倡和谐

　　 色香味俱全的大盘鸡、香喷喷的油饼、馓子、奶香四溢的民族美食……6月25日，格尔木市盐湖社区小广场里美食飘香、笑声回荡，一排长长的桌子上摆满了居民们从家里带来的各色美食，“民族团结一家亲和谐共奏邻里曲”首届“百家宴”活动在这里热热闹闹地进行着。

　　当天，社区藏、蒙、回、汉等各民族居民欢聚一堂，边品尝美食，边拉家常。43个家庭奉上了100道拿手好菜。活动现场划分为民族特色区和大众区，民族特色区内还专门设立了清真食品区，手抓羊肉、酸奶、特色奶皮、青稞炒面、甜饭等民族特色饮食让社区群众眼花缭乱、垂涎欲滴。大众区内既有川菜水煮肉、鱼香肉丝，又有湘菜红烧肉、素炒西芹、剁椒鱼头，还有小朋友喜欢的自制冰淇淋、蜜枣，琳琅满目，应有尽有。现场还进行了厨艺比拼，大家在品尝美食的同时，学会了做菜技巧，收获了欢乐。

　　“百家宴”还专门邀请高龄独居老人前来品尝，感受社区邻里温情。88岁的独居老人李家保告诉笔者，长这么大岁数，品尝“百家宴”还是第一次，平时大家都各忙各的，邻里有些生疏了，“百家宴”让社区又充满了热乎气。

　　“百家宴”活动给社区少数民族居民和汉族居民创造了一个交流思想、融洽感情、充实生活、增进友谊的平台，实现了邻里间、汉族同胞与少数民族同胞间相知、相识、相助，把一个个温馨的小家庭串成了和睦的大家庭，共同分享和谐、文明、健康的社区生活。