5月20日，省政府办公厅下发了《关于消化粮食库存促进面粉等粮食加工业健康发展的意见》，指出要支持永城市开展促进面粉产业健康发展试点，作为河南省消化粮食库存、促进面粉等粮食加工业健康发展的重要突破口。
解决当前“麦强面弱”问题
去年，河南粮食产量实现了“十二连增”，库存量也达到历史最高峰，但在“供给侧改革”思路之下，对粮食种植结构的调整已迫在眉睫，并列入2016年河南省省《政府工作报告》。
近年来，小麦价格增长虽然缓慢，但是比起加工后的面粉，仍呈强势，存在“麦强面弱”现象。记者从河南省省多家面粉加工企业调查了解到，产能过剩问题突出，效益整体较差成了面粉行业最为突出的问题。
《意见》提出支持河南省省在永城市开展促进面粉产业健康发展试点，这是解决当前“麦强面弱”问题、妥善消化粮食库存、促进面粉等粮食加工业健康发展的指导性意见和关键性举措。
多措并举消化粮食库存
《意见》指出，要从调整优化种植结构、推动发展订单农业、落实国家粮食收储政策、积极消化现有粮食库存、做大做强粮食加工企业、培育粮食加工产业集群、加强资金支持七项工作入手，加快农业供给侧改革，多措并举消化粮食库存。
这些举措中亮点纷呈：研究制定全省优质专用小麦发展规划，加快选育推广优质专用粮食品种，逐步调整强筋、弱筋等优质小麦种植布局和增加比重；借鉴处置僵尸企业等办法，支持技术水平低、亏损严重的粮食加工企业退出或转向其他行业；实施差异化、区域化布局，重点打造豫北强筋类、豫中中筋类和豫南弱筋类面制食品产业集群，沿黄河、淮河两岸打造米制食品产业集群。