海东划“责任田”保食品安全

　　青海新闻网讯 近日，海东市市场监管局采取“统一行动、集中整治、三级联动、依法查处”的方式，全面开展了“元旦、春节”市场食品安全专项整治，确保“两节”期间全市广大公众饮食安全，守住不发生食品安全事故的底线。

　　据了解，海东市市场监管局结合海东实际，全面安排部署了2017年“两节”市场食品安全监管专项整治工作。要求市、县(区)市场监管局成立食品安全集中整治行动督查组和检查组，形成“市、县、所三级联动”的格局，组织开展辖区内集中整治行动。截至目前，全市共检查餐饮经营单位456户，食品经营户424户，食品生产企业36户，查出各类假冒伪劣食品4类、21个品种，货值金额达0.56万元，查办各类违法违规案件5起，收缴罚没款5.8万元。

　　此外，海东市市场监管局为落实好食品生产经营者的主体责任，要求各县(区)督促食品生产企业、餐饮服务和食品经营单位100%落实食品安全主体责任，主体责任落实监督检查率达90%以上。同时，强化食品安全监督责任，进一步明确市、县(区)市场监管局、监管所的食品监管事权，做到“定格、定人、定责、定标”，确保“责任田”明晰。强化过程监管和综合治理，加大对信用等级不高市场主体的巡查检查频次，及时排除安全隐患。围绕“两节”期间与人民群众息息相关的乳制品、水产品、酒类、食用植物油、肉制品以及粮油加工品、淀粉及淀粉制品等重点品种，各县(区)局严厉打击制售各类假冒伪劣食品的违法违规经营行为，坚决取缔农村流动供餐经营行为，严防节日期间集体食物中毒事件的发生，加大违法食品案件的查处力度，集中查处一批具有震慑作用的典型违法案件，并进行公开曝光，做到食品违法经营行为零容忍。