【海东市】出台促进“拉面经济”发展实施意见

　　为进一步促进“拉面经济”持续健康发展，海东市近日制定出台了《关于海东市进一步促进拉面经济发展的实施意见》，提出了明确的发展目标和布局。

　　海东市“拉面经济”在经历了艰苦创业、规模发展阶段后，已迈入转型升级的关键时期。如何让牛肉拉面走出散小、低档的困境，成为海东市迫切需要解决的问题。到目前，海东市务工人员已在全国270多个大中城市开办拉面馆2.12万家，从业人员达14.7万人。2013年“拉面经济”及相关产业营业收入达108亿元，实现纯收入32亿元，占全市劳务收入的60%。

　　《意见》明确提出，全市“拉面经济”从业者经营的拉面馆数量每年净增1000家左右，其中化隆450家，民和、循化各200家，平安、互助、乐都各50家，每年培育品牌示范店20家，力争到2020年，全市拉面经营户数和从业人员分别达到2.8万户、17万人以上，拉面品牌示范店达到100家，加入品牌连锁经营的门店达2000家，“拉面经济”及相关产业年经营收入达到200亿元，实现纯收入达到60亿元以上。在全国范围内，重点推动拉面店向中小城市、县乡延伸，特别是在快餐业发展空间较大的地区，抓紧布点，多占市场份额。

　　鼓励和支持拉面经营者走出去，在中东、中亚等地区从事拉面及相关产业的经营活动。(林玟均)