【海北州】祁连黄蘑菇：从路边等客到私人订制
海北藏族自治州祁连县出产的黄蘑菇被公认为国内最好的野生蘑菇之一。十年前，品质最好的干蘑菇价格每斤数十元，如今，品质最好的干蘑菇每斤高达600元。十年间，小小的黄蘑菇身价倍增，声名远扬，成为当地农民的致富菇。这与当地政府的大力扶持、农民销售方式的转变不无关系。
●蘑菇成为“致富菇”
眼下，正值我省旅游黄金季。行走在黄蘑菇盛产地祁连，沿路随处可见出售黄蘑菇的牧民。7月21日，祁连县举办的“祁连黄蘑菇”品牌专用权专项执法行动在八宝镇的广场启动。这对祁连县所有从事黄蘑菇生意的人来说，是个好日子。
早上8点半，距离活动开始还有40分钟，牧民俄日加措就提着他的黄蘑菇早早来到活动举办地。抢占到靠前面的展台后，俄日加措一边和熟人打招呼，一边将自己的黄蘑菇小心翼翼地从袋子里拿出并挂好。
不一会儿，广场上的人越来越多，买黄蘑菇的人也越来越多。
尽管别人开价都在500元左右，但俄日加措坚定地开价一斤600元。因为卖了十几年黄蘑菇的俄日加措对自己的黄蘑菇非常有信心。俄日加措说，他的黄蘑菇从采摘、选择、清洗、晾晒，再到穿成串，整个过程要求非常严格，他的蘑菇值这个价。说话间，一名来自四川的游客在对比了一圈后，买走了俄日加措的黄蘑菇。
俄日加措是祁连县峨堡镇黄草沟村的牧民。在峨堡镇黄草沟村，许多牧民都卖黄蘑菇。近几年，黄蘑菇的知名度越来越高，价钱也一路走高。一斤干黄蘑菇的价格从十年前的几十元涨到现在的几百元。在他们村，村民每人一年仅靠黄蘑菇就能挣至少两万元。黄蘑菇已成为祁连县牧民除了牛羊之外，重要的致富之路。
●销售方式越来越洋气
在展位前，生意人张老板的两个女儿利索地挂蘑菇、摆蘑菇，张老板则拿着苹果6手机给女儿和蘑菇拍照。
张老板是四川人，但在祁连县从事黄蘑菇生意已多年。凭借大量收购、销售黄蘑菇，张老板一家的日子过得有滋有味，家人人手一部苹果手机。张老板说，女儿拿这手机是赶时髦，可他是为了将生意做得更好。张老板介绍，以前，收购、销售黄蘑菇的方式、渠道很单一，基本上都是上门或者被动地等待顾客。但现在不同了，在女儿的指导下，张老板有了QQ号、微信号、淘宝号、带二维码的名片。有了这些先进的工具，张老板的生意就更好做了，他说，他要借助这些平台，将青海的黄蘑菇卖到全国各地。
新鲜的黄蘑菇不方便携带。这让许多人只能望黄蘑菇兴叹。看到这个，张老板觉得十分惋惜。在一名网友的建议下，张老板决定购置真空包装的工具。如此一来，新鲜黄蘑菇的销量也能上去。“我女儿说以后黄蘑菇可以私人订制，我觉得行。”张老板笑着说。
而在不远处，牧民们正在向游客、顾客发放自己带二维码的名片。
●政府倾力产业核心竞争力提高
祁连县一直积极发展黄蘑菇产业，在生产规模、产品质量以及品牌建设上均处于我国领先水平。祁连黄蘑菇于2006年注册为国家地理标志证明商标、2015年中国菌类协会授予祁连县为“中国黄蘑菇之乡”。
近年来祁连黄蘑菇知名度不断扩大，且发展黄蘑菇具有独特的“生态优势、区位优势、产业优势和旅游品牌推介优势”，特别是在国家推动“一带一路”战略下，推动祁连黄蘑菇产业发展意义深远。
对此，祁连县有长远打算。海北藏族自治州工商行政管理局副局长杜文汇介绍，祁连县将建立符合地理标志商标保护机构，负责“祁连黄蘑菇”地理标志商标的使用、管理、保护、开发工作。严格按照以上行业标准和技术规范，统一商标，统一包装，统一质量标准，精选优质黄蘑菇，打入食用菌消费高端市场。
此外，将尽快制订祁连黄蘑菇的规范和产品标准，发展一批规模大、实力强、辐射带动能力强的祁连黄蘑菇生产龙头企业，加大对黄蘑菇深加工龙头企业的扶持力度，提升产品档次，延伸黄蘑菇产业链，增加附加值；围绕“祁连黄蘑菇”地理标志商标，大力发展黄蘑菇产业的仓储、保鲜、包装、商标印刷、运销等配套产业。
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青海新闻网随着祁连黄蘑菇知名度不断扩大，一些假冒的祁连黄蘑菇混进市场。保护祁连黄蘑菇，让消费者购买到正宗的祁连黄蘑菇成为当务之急。为此，祁连县成功注册了“祁连黄蘑菇”地理标志商标。7月21日，海北藏族自治州祁连县人民政府和海北州工商行政管理局联合举办的“祁连黄蘑菇”地理标志证明商标专项执法行动启动。这意味着对祁连黄蘑菇品牌的保护走上了法制化轨道。
祁连黄蘑菇因肉嫩味鲜，营养价值高，被饮食行业誉为生长在草原上的“软黄金”，深受消费者青睐。一直以来，祁连县积极发展黄蘑菇产业，在生产规模、产品质量以及品牌建设方面下功夫。2008年，“祁连黄蘑菇”被列入国家地理标志证明商标。今年6月，祁连县被中国食用菌协会授予“中国黄蘑菇之乡”荣誉称号。这是对祁连黄蘑菇品质的进一步肯定，对提升祁连黄蘑菇的竞争力，对祁连黄蘑菇产业可持续发展具有重要战略意义。
据海北藏族自治州工商行政管理局副局长杜文汇介绍，“祁连黄蘑菇”地理标志证明商标专项执法行动将于10月底结束，活动期间，祁连县工商局将和祁连黄蘑菇协会组织会员单位制定“祁连黄蘑菇”地理标志证明商标使用、保护章程；设计、印制有“祁连黄蘑菇”地理标志证明商标的包装盒、包装箱，并逐步向州内、省内拓展，力求市场上销售的祁连黄蘑菇产品必须具备统一包装。同时，将协同西宁、海东等工商部门开展整治，集中查处侵犯“祁连黄蘑菇”地理标志证明商标的违法行为。（吴亚春）