消费者体验食品安全监管

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　　 今年10月1日《中华人民共和国食品安全法》将正式颁布施行。 6月17日上午，德令哈市工商局在河西农贸市场门口开展了以“尚德守法、全面提升食品安全法治化水平”为主题的食品安全周宣传体验活动。

　　活动中，该局以宣传食品安全法为契机，深入商场、超市与现场消费者沟通互动，手把手讲解如何检查所购食品的消费注意事项及安全情况。同时，首次启动对消费者感兴趣但不了解的食品仓储环节的开放宣传，在商场、超市负责人的配合下，消费者全程体验了工商部门执法检查的各个环节。参与宣传体验的消费者普遍感受良好，纷纷表示阳光透明的执法环境能让自己更放心的消费。

　　通过宣传，在经营者层面，积极引导食品流通流域经营者加强行业自律、规范从业行为，逐步形成尚德守法的行业风气；在鼓励消费层面，能够引导消费者科学消费、理性消费、知情消费，逐步形成安全、和谐的食品消费环境；在食品安全监管层面，鼓励和支持各类社会组织和个人参与到食品安全日常监督举报的机制上来，逐步形成全社会广泛参与的监管氛围。