清食节引来赞美声此起彼伏 阿娘的拿手菜惊艳现场
17.05.2015 10:20
本文来源: Qhnews.Com
青海新闻网讯 5月16日一大早,全省各地乃至甘肃、宁夏、陕西等地上万宾朋齐聚我市新千国际广场,要品一品色香味俱全的清真美食,看一看图片上的大美青海自然风光,一睹第八届青海清真食品暨文化旅游节(简称清食节)的盛况。当日10时许,副市长许国成宣布清食节开幕,瞬间点燃了在场每个人尽享清真美食文化盛宴的激情。
80位阿娘的拿手菜惊艳了现场
记者在现场看到,清食节8大展区均热闹非凡,被热情的市民和远方宾朋围得水泄不通。在清真美食区,全市知名清真餐饮企业均亮出了自己的拿手绝活,现场可谓各色美食琳琅满目互争高下。值得一提的是,城东区国际村社区80多位阿娘的厨艺才艺展示,所展出的120道大菜均是各家各户阿娘们的烹饪精品,所展出的138件民间手工艺品更是非遗精品文化的集中亮相,可谓惊艳了一片,引来的赞美声此起彼伏。在大美青海自然风光摄影展区,处处是面对风光美图一脸陶醉的市民和远方宾朋,一些人在不断用手机翻拍,有的一家老小开心地在展区合影留念。
全村出动来清食节品美食盛宴
正在现场品尝清真美食的平安县洪水泉乡村民杨桂梅四姐妹人人身着节日盛装,领着7个孩子的四姐妹激动地对记者说:“我们是一大早从海东市平安县洪水泉乡洪水泉村跑来的,我们村每家每户至少有两三个人来,不少是全家人都来了,可以说是全村出动,全乡至少来了有几千人吧。这清食节就是我们回族群众的盛大节日,再远我们也要来,自从知道有清食节这个活动后,我们每年都来。来了以后的直接感觉是美食太多、胃太小,我们已经吃了一些了,希望能再多品尝几样。我们打算连续玩几天,直到清食节结束。”
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17.05.2015 10:20
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