省食药监管局安排部署白酒质量安全监督管理工作
31.03.2016 12:04
本文来源: 食品药品监管局
一要严格落实白酒生产企业主体责任，从源头保障白酒质量安全，严格白酒出厂检验和标签标识管理。生产企业要严格依照法律法规、食品安全标准和生产许可条件组织生产，保证生产条件持续符合规定。切实防控白酒中塑化剂污染，不得使用非食品原料生产白酒，严禁超范围超限量使用食品添加剂，自建质量安全授权人制度和食品安全追溯体系。
二要强化监督监管,落实监管责任。各级食品安全监管部门要强化生产许可，严格审核白酒生产企业资质，企业的许可和变更。按照《青海省食品生产企业监督检查管理规定》，加强对白酒生产企业的专项监督检查，将白酒标签标识列为重点监督抽检，监督企业持续满足生产许可条件。同时各地食品监管部门要对本行政区域白酒生产企业和小作坊进行一次普查和专项检查，充分发挥行业协会监督、协调和引导作用，共同开展以企业自查、行业调查、部门监督检查为主要形式的“食品安全三查”行动。
三要严厉打击违法违规行为。始终保持高压态势，依法查处白酒生产销售中的违法违规行为。一旦发现问题按照相关法律法规的规定严肃处理；涉嫌犯罪的，及时移送公安机关，追究刑事责任；加强与公安部门的协作配合，组织联合打击行动，严肃查处大案要案。坚决防止有法不依、执法不严、违法不究等行为的发生。
本文来源: 食品药品监管局
31.03.2016 12:04
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