我省朝觐团集体供餐受到朝觐人员好评

今年朝觐工作中，我省朝觐团积极配合沙方电子通道政策，实现了我省所有朝觐人员集体供餐，受到朝觐人员一致赞扬和好评，中国朝觐总团和使领馆领导对我省集体供餐工作给予充分肯定。

根据供餐合同，今年我省朝觐团租用了沙方的厨房和基本设备，各种大型厨具和餐具全部从国内提前海运至沙特，厨师也是来自国内的专业人员，并聘请10余名留学生分餐，6名沙特劳务人员帮工，提高了工作效率，减轻了组织服务工作压力。同时，严格采购、运送、保存等环节，确保了食品安全。我省朝觐人员对每天在异国他乡吃上美味可口的家乡饭交口称赞，各市州、县区分团朝觐人员自发书写感谢信，表达大家对就餐的满意和对供餐团队的谢意。
      我省从2012年开始探索集体供餐的路子，当年尝试给团里的工作人员和100多名年龄较大的哈吉集体供餐，2013年增加到500人，2014年达到1000多人。今年每天提供9000人次的餐饭，就目前的供餐能力而言，可以达到每天12000人次。