我省首个主食产业化项目产品正式上市
04.02.2016 17:16
本文来源: 粮食局
青海 我省首个主食产业化项目在省、市政府及省发展改革委、省粮食局等有关部门的高度重视与大力支持下，由青海国粮香多餐饮管理有限责任公司实施完成。该项目作为保障我省食品安全的重要民生工程，总投资3319万元，目前项目一期已建成正式投产，主要是馒头生产线两条和面条生产线一条，“雪域香多”牌青海老酵工艺“放心馒头”于2月2日正式上市，后期还将有主食系例十余种产品，预计年产值约0.5亿元。
青海 此主食产业化项目全面实现洁净化车间，净化标准达到十万级以上，严格按国标和食品“QS”要求标准化生产，在吸收应用国内先进经验的基础上，引进国外先进设备，与国内先进设备配套，提升整体优势，使整套工艺流程在国内同行业中处于领先水平，实现了智能化、自动化生产。在沿袭青海老酵工艺的同时，运用先进的发酵技术，所生产的馒头内部结构均匀、口感松软、麦香味浓郁，表皮光滑弹性好。
本文来源: 粮食局
04.02.2016 17:16