省食品药品监督管理局扎实有序开展流通环节食品监督抽检工作
28.07.2015 16:37
本文来源: 食品药品监管局
突出重点抽检品种。结合全省各地食品安全监管特点和国家总局抽检方案,科学制订抽检计划,加大对群众日常大宗消费的乳制品、粮食及粮食制品、水果、蛋、调味品、烘焙食品、豆及豆制品、生鲜肉等重点品种监督抽检,进一步增强监督抽检的针对性,避免重复检验。截至目前,已抽检163个批次,完成检验117个批次,已检出不合格产品2个批次。
扩大抽验范围和对象。年度监督抽检范围涉及省、市州、县、乡四级,抽检对象覆盖大中型商场、超市、批发市场、集贸市场、食品批发经营户、小食杂店等经营主体,确保监督抽检工作不留死角,杜绝盲区。目前,抽检范围已覆盖全省3个市(州)的商场超市25家、批发市场1家、食品批发经营户51户、农牧区小食杂店24户。
科学设置检验项目。在综合分析历年监督检验数据的基础上,安排检验项目45项,以致病性微生物、重金属、标签以及超范围、超限量使用食品添加剂,在食品中添加非食用物质和易滥用的添加剂为主要检验项目,突出食品质量安全控制。
有效利用监督检验平台。为及时有效解决群众各类食品安全投诉举报,根据当事人举报情况,通过食品安全监督检验平台,有针对性的开展监督抽检21个批次,对已受理的3起举报投诉进行了核查处理和回复。
及时查处不合格食品。对经法定检验机构依法判定为不合格的食品,通过各级食安办协调抽检地工商行政管理机关,对销售不合格食品的经营者进行了立案查处。依据不合格食品检验结果,在全省范围内组织开展市场清查2次,检查食品经营户395户(次),收缴同品牌、同品种、同批次不合格食品33袋(瓶),并向甘肃、河南等食品生产地省级食药监管局发函协查,做到问题食品堵源截流。
本文来源: 食品药品监管局
28.07.2015 16:37
故
事
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