确保舌尖上的安全 今年我省将全面治理“餐桌上的污染”

　　2月4日，记者从全省食品药品监督管理工作会议上获悉，今年，省食品药品监督管理局将开展一系列专项整治行动，积极推进治理“餐桌上的污染”，建设“食品放心工程”，切实保障广大群众舌尖上的安全。

　　据了解，省食品药品监督管理局将继续加大“利剑行动”专项整治活动力度，围绕重点品种、重点区域和重点企业，深入推进源头治理。围绕农产品种植养殖，大力开展治地、治水、治药、治肥、治添加剂“五治”行动，规范兽用抗菌药、饲料及饲料添加剂的生产经营和使用，加强无公害蔬菜、养殖及畜禽屠宰检验检测，严格落实生鲜乳收购、储存、运输等管理制度。进一步完善扶优劣汰产业政策，不断提高农业产业规模化、集约化和标准化水平。重点开展婴幼儿配方乳粉、乳制品、散装白酒、使用植物油、肉制品、食品添加剂等重点品种和“两超一非”、食品塑化剂、食品标签标识、清真食品专项治理行动。开展畜禽屠宰专项整治，积极推进“放心肉”服务体系，切实提高肉品质量安全保障能力。组织开展农牧区、城乡接合部、校园周边、农贸市场等重点领域的专项整治，严厉打击无证、无照经营行为。重点开展中小餐饮、学校和建筑工地食堂、旅游景区餐饮店、“家庭餐馆”等专项治理。继续推进餐饮单位量化分级管理，推动餐饮服务示范店、示范街、示范县创建活动，推进“明厨亮灶”工作。加强保健食品生产企业原料监管，重点开展保健食品标签、说明书和非法添加、虚假宣传等专项整治工作。(李欣)