芝加哥商品交易所（CME）5月9日报告，3月中旬以来瘦猪肉期货一直保持在纪录高位。昨日，瘦猪肉期货持续走低，6月合约下跌205点。
瘦猪肉期货隔夜交易继续下降，至少目前来看，对行情的悲观预测占上风。目前对于推动当前期货回落的原因存在众多猜测。业内猜测潜在利空影响来自于美国中西部地区一大型猪肉包装工厂工人罢工事件。
在供应方面，到目前为止，屠宰数量较上年同期仅略有降低，这给经历了3月份以来生猪屠宰量连续几周下降的市场参与者们带来了一些信心。