花好月圆过中秋

　　青海新闻网讯 又到了一年一度中秋佳节携家团圆的时刻。

　　节前，记者走访省城大小超市、农副产品市场发现，象征八月十五团圆美好的各色月饼已摆满超市内显眼醒目的位置，散装有各类口味，礼盒也包装精美、时尚大气；代表浓浓谢意的大闸蟹，也迎来消费者的再次厚爱，来自各产地黄足膏满、肥美鲜嫩的大闸蟹供应充足，总体价格平稳；各类娇艳欲滴的新鲜果蔬大量上市，品种丰富。

　　走在街头巷尾，走进商场超市，都能感受的浓浓的节日氛围……

　　 平价月饼成主角

　　临近中秋前夕，琳琅满目的各式月饼早已悄然占据省城西宁市各大超市的主要位置。散装、简装的月饼颇受市民青睐，价格也基本与去年持平。

　　在城中区花园街一家超市内，记者看到，不少月饼已经按照品种、品牌和包装类型分不同的货架摆放，月饼礼盒价格从几十元到数百元不等，散装月饼多为二三十元一斤，部分有促销打折活动。据销售人员介绍，月饼销售早在大半个月前就已经开始上架，就目前的销售情况来看，散装酥皮月饼颇受市民欢迎。而从近期月饼礼盒的销量来看，价位在一二百元的礼盒最受欢迎。

　　“这款月饼走的非常好，新旧口味搭配，一共8种。”销售人员指着一款每斤28.8元的散装酥皮月饼告诉记者，现如今消费者消费更加理性，不少顾客更愿意选择简装质量好、口味多元、生产日期近的产品。

　　此外，记者注意到，除了伍仁、黑芝麻、莲蓉、枣泥等传统口味的月饼外，还有凤梨、香芋、玫瑰等新口味的月饼也纷纷上架，散装月饼价格多集中在每斤十几到二十几元之间。

　　除了价格亲民的散装月饼，“高大上”的礼盒月饼也占据了月饼市场的一席之地。所谓：“八月十五谓中秋，民间以月饼相送，取团圆之意”，中秋佳节，买礼盒月饼作为礼物赠送亲友成了一种习俗。和往年的豪华包装不同，记者注意到，今年的礼盒月饼包装简约环保，更加接地气。

　　“礼盒月饼一般是用于走亲访友或是企业福利，团体定购的比较多。”销售人员告诉记者，今年的礼盒月饼价格集中在一百多元到三百多元之间，另外还有几款不到两百元的月饼都是买一送一，相当于不到一百元钱一盒，非常划算。同时，记者发现网售月饼价格也相对亲民。记者在京东、天猫、1号店搜索发现，销量排名前10的月饼礼盒价格均在200元以内。其中，天猫上的价格均低于100元。

　　 高原蟹：中秋，“蟹谢！”

　　俗语有云：“无蟹无秋，无蟹不宴”，中秋少了螃蟹就少了一种韵味，大闸蟹是中秋餐桌上必备的珍馐。

　　高原蟹：中秋，“蟹谢！”打开青报商城微信公众号，推介高原螃蟹的广告词无比抢眼。位于我省海西蒙古族藏族自治州柴达木盆地东部、距德令哈市42公里处的可鲁克湖，以水色清澈、湖面平静、景色绮丽旖旎而闻名。如今，可鲁克湖最出名的是螃蟹。

　　凭借湖水水质纯天然、绿色环保，可鲁克湖螃蟹的名气日益提升，近几年已远销北京、上海、成都等地。而在青海本土，可鲁克湖螃蟹更是受热捧。九月正当时节，不少大众都要趁着中秋美景尝一尝鲜肥的螃蟹。在海西州德令哈工作的小陈说，现在可鲁克湖的螃蟹特别抢手，每年到了中秋前夕，家里的亲戚朋友都会打电话来让带点回去。据了解，目前，可鲁克年产螃蟹20余吨，在北京、上海、广州等中心城市可都是“抢手货”。

　　而今年，青海日报社旗下的青报商城自9月初就开始线上销售可鲁克湖大闸蟹，顾客可提前线上预订，免费送货。据青报商城工作人员告诉记者，今年螃蟹的销售量稳定，截止目前，每天都能销出数百只。中秋节前夕至国庆节期间都将是螃蟹销售的黄金期，而目前购买螃蟹可以选择公蟹，母蟹可以在九月底十月初选择，又好吃又实惠。

　　除此之外，在采访中记者了解到，今年市场上的大闸蟹价格也更加亲民，分类也更为细致。所有的大闸蟹商家都推出了一系列预购套餐，以实惠的价格，让每个喜欢吃蟹的人都能吃到美味的阳澄湖大闸蟹。

　　记者在位于西宁市新宁广场交通巷市场某水产品直营店看到，店内陈列着的大闸蟹礼盒的预购套餐价目表，一目了然。从价目表上来看，今年的大闸蟹礼盒从低到高分为了近十个价位档次，从最便宜的套餐只要两三百元，到千元不等的豪华套餐一应俱全，可谓丰俭由人。

　　 瓜果鲜蔬备货足

　　9月11日上午11时许，两辆载满各类新鲜果蔬的大货车缓缓驶入青藏高原农副产品集散中心。随着中秋节的日益临近，市场需求明显上升，运输各种水果的车辆也较平时增加了不少。

　　走进农副产品集散中心，人来人往，热闹非凡。中秋前夕，水果市场进入了销售旺季。在一家瓜果零售摊点前，市民张文正在挑选水果。这家摊点的瓜果有香蕉、葡萄、苹果、柿子、核桃、火龙果、西瓜等十几个品种。在蔬菜销售区，各摊位的蔬菜也是丰富多样，货源储备充足。从事水果生意10余年的杨师傅告诉记者，农历八月初，他和几家经营户就一起深入到福建、海南、山东、广西、河北等水果主产区联系货源。经营户们都储备了足量的水果，经营户的户均备货量在20吨以上，多的有近40、50吨。

　　除了经营户们积极联系货源，连日来，西宁市商务部门安排商家从全国各地采购大量的肉蛋、粮油、蔬菜、月饼、干鲜果品等大众商品，以确保节日市场货物充足、品种丰富多样。同时，集散中心也建立了稳定的供货渠道，调运、储备蔬菜、肉类和禽蛋，增加市场商品投放，保障市场供应，稳定市场价格。

　　同时，西宁市商务部门安排流通企业围绕食品、服装、家电、餐饮等消费热点，组织好粮油、肉菜、禽蛋等主要生活必需品的货源供应，开展各种打折让利促销活动，加大节日商品促销力度，引导和扩大消费。

　　据西宁市商务局市场监测监管处有关负责人介绍，节日期间，他们将密切关注市场动态，加强市场监测预警，在做好生活必需品市场周监测制度的同时，还将启动生活必需品市场日报监测制度，重点做好粮油、蔬菜、肉蛋等重要生活必需品的市场供求及价格监测工作，及时掌握供需、库存和销售情况。对肉类、蔬菜等生活必需品的价格波动及供应情况全程监控，严防节日市场商品脱销问题的出现，确保市场供应稳定。

　　 “私房月饼”监管不可缺位

　　中秋将至，“私房月饼”在朋友圈被刷屏，因为契合了主流消费群体追求个性与定制化服务的需求，销量不俗。

　　据了解，“私房月饼”主要出自两个渠道，一是烘焙爱好者自制的月饼，通过朋友圈以低价推荐给好友，既分享美食，又小赚一笔。另外一个则是“微商”代理，通过生产厂家批量拿货，打着“私房月饼”旗号售卖。

　　随着民众食品安全意识的提升和监管的加强，线下违法空间被逐步压缩，一些商家为了逃避监管，从线下转移到监管相对薄弱的线上，朋友圈就成了重灾区。以月饼为例，就可能存在无厂名厂址、无保质期、违规添加食品添加剂等安全隐忧。事实也的确如此。有些网站曝光，“私房月饼”的制作者大都不具备卫生许可证和经营资质，一些制售者为了降低成本，用甜蜜素代替白糖，违规添加食品添加剂甚至非食用物质，月饼生产环境及存储条件也不容乐观。

　　近日，国家食品药品监督管理总局已就“两节”期间的食品安全监管工作下发通知，要求加强对自制月饼等自制食品的监管。这表明，国家层面已就“私房月饼”的食品安全监管破题。

　　客观地讲，“私房月饼”作为一种新生事物，监管难度大，一些法律空白亟待填补。但作为监管部门，就是要适应新形势新变化，树立互联网思维，坚持线下线上两手抓，不能任由“私房月饼”制售成为法外之地和监管盲区。而消费者，则要擦亮眼睛，提升健康消费和食品安全意识，不要迷信纯手工无添加。毕竟，时尚与情怀虽美，却不能当饭吃。

　 　中秋国庆消费要留证据

　　临近中秋、国庆，我省消费者协会发布消费提示，提醒市民购买商品或服务前应了解商家承诺内容，消费过程中注意留存消费证据，这样发生纠纷时将有助于高效维护权益。

　　省消协提醒市民，在实体店购物时应核对价签与结算的价格是否一致；购买促销商品，应注意促销时段以及价格承诺是否完全履行；网络购物最终价格应以实际下单结算价格为准，如出现价格异议，第一时间保留完整交易截图和银行发送的相关交易信息，包括相关页面完整截图。

　　旅游方面，省消协提示市民，跟团旅游应选择证照齐全、信誉度高的正规旅行社，抵制过低报价及“零负团费”出游，明确团费价格及其所涵盖的收费项目、服务内容和价格标准，留存好各类票据；购买地方民俗、民族特色产品等请多比较，理性消费。

　　针对近年频出的“天价虾、天价鱼”等事件，省消协提醒市民外出就餐应查看菜谱价格和收费标准，留意是否收取未予标明的费用，核对标价与结算价格是否一致；聚餐活动应在预订时约定菜品价格、数量等相关事宜，留存好点菜单、结算单、发票以及约定信息以备出现价格纠纷后的核实、核查。在使用预付费卡如洗车卡、美容美发卡等消费时，应清楚了解其使用范围、期限、功能、价格约定等细节；节日期间企业用工成本上升，洗车、快递、家政等服务业的价格容易波动，接受服务前请注意服务价目表。

　　节日期间，发生纠纷时应保存证据材料，拨打举报热线12358。12358热线全天24小时提供人工接听服务，在接到价格举报投诉之日起7个工作日将向举报人反馈受理情况。 另外，提醒消费者网选月饼时，不要被网上的外包装图片蒙蔽，应仔细询问商家月饼的保质期、生产日期、产品执行标准号、卫生许可证号、生产厂家等，尽量选知名厂家生产的品牌月饼和口碑好、信誉好的网络平台，不要轻易购买不知名的产品，务必要求商家提供发票等购买凭证。 (谭梅)