【西宁市】群众翘首企盼清食展

　　五月的青海丁香吐蕊，花香四溢。2014中国(青海)国际清真食品及用品展览会如期而至。来自省内外以及国外参展商带着最具特色的清真食品、用品从五湖四海来到青海，齐聚一堂，为青海各族群众呈现一场丰盛而又纯正的清真食品、用品展览会。

　　5月13日下午，距清食展开幕式不到两天的时间，记者来到本届清食展的主会场——青海国际会展中心，作为主要展区的A馆和B馆内各参展商正在紧锣密鼓地布置展台。A馆内西宁市经济技术开发区的展位已经布置的“有模有样”。正在展厅看参展企业信息的马永进告诉记者，他老家是甘肃临夏的，来西宁做清真食品的生意已有十几年时间，他对每年的清食展非常上心。“每年都来展会上参观，看看全国各地甚至国外的清真食品，看完他们的食品展销，对我自己做生意很有启发，听说今年参展的企业比往年多，所以更加期待。”马永进笑着说。

　　据了解，今年展会展示内容共分为清真食品类、穆斯林用品类、食品加工包装技术与机械类等三大类。其中，清真食品类包括清真绿色及有机食品、农副产品、休闲食品、保健食品、牛羊肉制品等；穆斯林用品类包括穆斯林服饰、穆斯林工艺品、化妆及护理用品(不含穆斯林禁忌成分的)，其他用品和消费品；食品加工包装技术与机械类包括，食品加工机械、食品包装设备及相关技术等。

　　对于已经成功举办多届的清食展而言，各族群众不仅仅只是期待，更多的已经把它当做一个节日来度过。

　　在即将开幕的清食展城东区主办的分会场上，记者见到了家住城东区韵家口镇朱家庄村的马玉雯，最近她正忙着准备自制的特色酿皮。“清食展举办了这么多年，我们每年都提前准备，打算在会场上做做小生意，也让外来的游客尝到最纯正的青海酿皮。”马玉雯告诉记者，起初她一个人做，这几年，清食展的名气越来越大，外来游客越来越多，生意红火，妹妹成为了她的“合伙人”。“清食展的举办不仅给我们提供了一个做生意的好机会，现在大家都觉得已经成为了不可或缺的节日，举办清食展就像过节一样开心。”

　　此外，本届展销会以清明务实、贴近群众为出发点，展会中绝大部分参展商为满足前来参展的零散顾客的购买需求，在展会期间将推出打折促销和买赠活动，让利顾客。对此，市民程女士表示非常期待能在本届清食展上“淘宝”，也很期待能亲眼目睹一场纯正的清真食品展览。 (孙海玲)