大通县开展食品安全清查 确保群众舌尖上的安全

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　　 “五一”小长假来临之际，为给全县营造一个安全放心的食品消费环境，大通县政府下发通知要求各相关部门和乡镇加强节假日期间的食品安全监管工作，确保节日期间群众舌尖上的安全。

　　期间，大通县组织食品药品监督管理、民宗、质监、工商、卫生等部门组成联合检查组对县域内重点食品加工、生产、销售的企业，特别是涉及清真食品生产加工销售企业进行了清查。检查中，对存在问题的部分企业、店铺下发了整改通知，要求达标后方可营业，并对部分涉及清真食品生产销售不规范的企业责令限期整改。

　　同时，县民宗局下发了《关于做好“五一”期间清真食品监管工作的通知》，安排县伊协对穆斯林群众进行了宣传教育工作，目前全县清真食品市场运营良好。下一步，大通县将联合有关部门开展一系列工作，促进全县食品安全监管工作，一是加强对从事食品生产销售人员的培训工作，提高法人及从业人员的思想认识；二是加强清真食品市场监管工作，杜绝“清而不真”现象的发生；三是加强检查，对不符合条件的企业、店铺采取措施进行整顿。