青海“雪域圣烽45°杞香烈酿”喜获香港国际美酒竞赛铜奖
青海新闻网讯(本网记者 王柯岚 报道)近日，青海“雪域圣烽45。杞香烈酿”喜获2016年度香港国际美酒竞赛铜奖的喜讯，从香港国际葡萄酒和烈酒竞赛赛场上传回了家乡。这不仅是青海酒业的喜事；也是青海省历史上唯一、首个获得国际赛事认可的烈酒产品；更是我省在农产品深度开发上的一次成果展示。
在比赛过程中所有参赛的作品，均由国际评委团队分组别，按酒水的色泽、香气、酒体、口味、尾韵五个方面的主要指标，来鉴别区分酒品层次，最终据总分高低排名，决胜优劣。由青海圣烽生物技术开发有限公司选送的“雪域圣烽高原杞香烈酿45度白酒”，凭借醇厚的口感，晶莹剔透的色泽，悠长而独特的枸杞果香回味，以综合总评分的绝对优势脱颖而出，获得本届赛事国际专业评委的一致认同，喜获2016年度烈酒类别的铜奖。该酒品是2016年度，中国内地选送参赛的烈酒中，唯一评分与茅台酒比肩，并获烈酒奖的酒品。
青海圣烽生物技术开发有限公司把枸杞鲜果作为原料，酿造出这样一款香型和口感都相对独特的酒水产品，是国际酒水市场所期待注入的新鲜血液，同时也开启了新型水果酿酒的篇章。
此次获奖，是对雪域圣烽公司多年坚持钻研枸杞酒产品开发的肯定和嘉许，更是对全体雪域圣烽人多年努力的褒奖！今后，青海圣烽生物技术开发有限公司，将再接再厉争取为青海消费者和全球美酒爱好者，奉献更至臻完美的产品及饮酒体验！
据了解，2016年度香港国际葡萄酒和烈酒竞赛于10月3至7日在中国香港举行，经国际级专家品鉴团队历时5个工作日的甄别，终于在11月10日，香港国际美酒展开幕当日，揭晓竞赛结果。
国际葡萄酒暨烈酒竞赛成立四十年，堪称是全球酒水业的奥斯卡颁奖典礼，被公认为历史最悠久也最具声望的IWSC烈酒竞赛，每年公布的结果都具有全球酒界最新的指标意义。
