科学家用颗粒物制成在油层上运送水滴的“筏子”

　　 小颗粒物经常被加到水和油的混合物中，以便使后两者保持稳定，因为颗粒物能附着在两种液体的分界处。来自法国巴黎第六大学的Etienne Jambon-Puillet和同事发现，当他们将由氧化锆混合非定晶硅制成的大量250微米颗粒物放在一片油层上时，它们附着在一起，并且仿佛形成一个固定界面。

　　将一滴水放在由颗粒物制成的“筏子”上，仅会使其部分沉没到表面以下，但“筏子”仍保持着原形并将水滴高高地托在上面。“这种现象令人大吃一惊，因此我们决定更加仔细地研究它。”Jambon-Puillet表示。通过注射器添加或移除水滴会改变“筏子”形状，但不会使其沉没。该团队在日前举行的美国物理学会流体动力学会议上展示了该成果。

　　Jambon-Puillet介绍说，该团队并未想到有什么坚实的应用，而且仍在探索背后的基础原理。不过，他认为，这或许能在用于开展少量化学反应的微型反应器中派上用场。

　　“化学反应可在水滴内进行，随后它被移到表面的任何地方，而里面的内容通过用针刺穿水滴下的界面得到释放。”Jambon-Puillet表示 。