【海西州】三方面加强节日期间食品安全监管确保“舌尖上的安全”

　　“六一”儿童节、端午节、中高考期间，为有效预防和控制食品安全事故发生，维护好节日市场秩序、保障消费者合法权益，海西州从三个方面加强节日期间食品安全监管，确保人民群众“舌尖上的安全”。

　　高度重视，明确职责。海西州高度重视，周密安排，要求各地区、各有关部门以对人民群众身体健康和生命安全高度负责的精神，切实将食品安全工作摆在重要位置，深入开展端午节期间食品安全专项监督检查，根据节假日期间食品市场变化特点及“利剑”行动“五小”行业专项整治部署，因地制宜，强化组织领导，加大工作力度，明确工作任务，细化保障措施，落实工作责任，扎实开展专项检查，坚决预防和杜绝食品安全事故发生，确保市场安全，维护社会稳定。

　　突出重点，严格监管。针对节日期间消费特点，重点检查与人民群众节日消费密切相关的粮、肉、蔬菜、水果、饮料等流通环节食品安全，特别是以端午节传统食品棕子为监管重点，加大监督检查力度，严厉打击销售以次充好、过期霉变、有毒有害和不合格食品等违法行为；以超市、农贸市场、食品经营户为重点监管对象，对辖区食品经营户、城乡结合部和农村集贸市场进行拉网式的排查，依法取缔和查处各种形式的无证经营和违法经营活动，切实把好节日食品市场准入关和质量关，对出售的散装粽子、礼盒粽子外包装进行仔细检查，查看是否有过度包装及虚假宣传等现象，确保包装标示真实，产品名称、厂名、厂址齐全，食品主要成分、含量以及生产日期和有效期限明确，保证食品安全流通领域零事故。期间，全州共出动执法人员135人次、执法车辆32车次，检查经营户3560户次，有效净化了节日期间食品市场，维护了正常的食品生产经营秩序，确保了公众饮食安全。

　　加强值班，强化应急。加强政务值班，保证24小时通讯联络畅通，坚持重大事项报告制度；充分发挥申诉举报作用，及时受理举报投诉，认真解决消费者纠纷，做到“件件有着落、事事有交代”，不推诿、不拖延。有针对性地制定节日和中高考期间食品安全监管工作方案，提前做好节日期间食品安全事故应急处置准备工作，制定科学合理的食品安全事故应急处理方案，责任到人，层层落实，做到有计划、有部署、有检查、有总结，有序开展专项整治工作，确保发生食品安全事故后能及时、有效处置，维护社会稳定。

　　(海西州委、州政府)