高效养殖,为我省畜牧业插上腾飞的翅膀
7月末的刚察草原,水草丰茂。沙柳河镇新海村生态畜牧业专业合作社理事长韩生录家的4千亩草场,在雨水的滋润下,散发着草叶的清香。因为下雨,羊群被圈在了暖棚里,一大早,韩生录便在自家暖棚里忙碌着。这座240平方米暖棚里的380只4至6个月的羔羊要陆续出栏了,韩生录难掩喜悦的心情,“这些羊羔,6个月里就能长到30多公斤,按今年的价格,每只能卖到八九百元,收益是相当可观的。”对高效养殖藏羊带来的益处,韩生录如数家珍,他指着棚外的草地说:“你看今年我的草场长势多好。前些年,因为过度放牧,这片草地严重退化,已经好好不长草了,就是长势好的年份,到了9月份,草也长不到现在这么高。”韩生录告诉我们,过去传统的放牧方式是早上早早把羊赶到草场上,晚上再赶回来,羊一天要在草地上呆十多个小时,而现在羊在草地上呆的时间,缩短了一半多,冬天只有两个多小时,这极大地减轻了草地的压力,现在草地上牧草的高度和密度,都有了很大提高。
和韩生录一样,放了多年羊的刚察县沙柳河镇尕曲村的示范大户宋永魁,当初怎么也不相信,羊羔可以实现两个月断奶、六个月出栏的神话,“当时最大的顾虑就是羔羊两个月断奶以后,会不会整体死掉,因为从来都没有听说过两个月羔羊能断奶的事情。”当家里的羊羔在5个多月里长成了35公斤的商品羊时,宋永魁终于相信了科学养殖的神奇。他说:“实行高效养殖以后,母羊统一配种,统一产羔,成活率达到96%,过去成活率只有70—80%。以前十个月的羊羔长不到20公斤,经过少量的补饲,现在6个月出栏的羊羔就能长到35公斤。一只羔羊上能增收200块钱,以前200只羊的利润是1万元,现在200只羊的利润有5万元,这个账大家都会算。合作社的牧户,过去月人均收入有1500到2000元,现在人均收入达到4500元。2011年刚开始合作社里只有7户愿意尝试高效养殖,现在已经达到22户。”
藏羊高效养殖配套技术,这项在传统放牧中闻所未闻的科技创新技术,不仅惠及了众多的牧民,而且让减负的草原焕发了勃勃生机。
在我省生态畜牧业建设工作稳步有序推进中,2009年,在省农牧厅的大力支持下,以青海大学农牧学院侯生珍教授和他带领的高原动物生产教学科研团队,以转变生产藏羊放牧方式、保护草地生态为切入点,通过采取母羊精补料和羔羊早期断奶有机营养补充料的研发与筛选,研发成功了一套集营养补充料研发、母羊不同生理阶段规范养殖技术示范和羔羊早期断奶及其舍饲或半舍饲养殖技术为一体的高效综合养殖配套技术。
从2011年在刚察县的3户试点开始,在省农牧厅和海北藏族自治州各级政府的重视支持下,这套成形的技术,在藏羊规范养殖技术的示范推广工作中发挥了积极引导作用,为海北州实现“禁牧不禁养,减畜不减收”的目标奠定了基础。2013年,在省财政专项资金支持下,通过州县和牧民自筹,共筹资1600万元,在海北州64个生态畜牧业合作社、利用6万多只母羊展开了藏羊高效养殖技术示范与推广工作。截至2013年底,海北州实施该技术后实现了减畜6万个羊单位,牧民增收1000多万元的初步目标。在全省“生态畜牧业——藏羊高效养殖配套技术”现场观摩会上,省政府对藏羊高效养殖配套技术推广利用进行了专题部署,在全省农牧区大面积推广。
这场掀起海北草原的科技革命,转变了传统畜牧业发展方式,开启了牧区经济社会发展新时代,历史再一次悄然嬗变。以海北州刚察县为例,从试点示范、推广,到迅速成为许多牧民竞相学习的自觉行动。全县以政府帮扶、科技引领、示范带推广,推广带整村的推广模式发挥着积极作用。刚察县科技扶贫开发局副局长陈永杰告诉我们,“这项技术,大幅提升了科技生产力,让牧户对科技带来的收益有了实实在在的感受,可以说是提升群众科技意识的现实版的教材。通过这几年的示范推广,极大地带动了周边群众发展高效养殖的积极性。”
在此基础上,羔羊早期断奶,缩短了母羊泌乳时间,减轻了母羊泌乳负担,及早恢复了母羊体况,缩短了母羊繁殖间隔时间,海北州委州政府又先后投资1194万元,在53个生态畜牧业合作社组建1.08万只母羊进行了“两年三胎”技术实践探索。目前,该项技术从试验、示范,全面跨入了推广阶段,实现了提高藏母羊繁殖性能的又一突破和创新。
同时,结合全省科技创新平台建设工作的有序开展,以农科教、产学研结合为特点的推广体系也在逐步形成,该技术的熟化和配套程度进一步增强,科研教学单位包州、技术员包村(合作社)联户等为内容的推广机制也正在加快形成,一大批技术干部活跃在生产一线,从同一组群、分群饲养、统一配种、怀孕母羊适时补饲、羔羊2月龄断奶、规范养殖、疫病防治、建立养殖档案等环节,手把手地对农牧民进行了技术指导,确保了技术的规范使用,推进了农牧民科技养畜水平的提高。
省农牧厅副厅长马清德介绍,经过四年研究,一年推广,经过反复的试验和试养,藏羊高效养殖配套技术在2013年已通过省内外专家的全面评估,现已经在全省大面积推广。高效养殖的早期出栏,一方面可以创造更高的经济效益,另一方面也可以减轻草场的压力,压缩年终的存栏数,为越冬的其它牲畜创造良好的条件。这项技术成果结合实际,抓住制约草地畜牧业发展的瓶颈,解决了藏羊季节性营养不平衡的难题,具备良好的社会、经济和生态效益。目前我省已经在883个牧业村建立起了生态畜牧业专业合作社,这为藏羊高效养殖配套技术的推广创造了很好的条件。
记者从省农牧厅了解到,今年,为贯彻落实省委省政府推进生态畜牧业持续快速发展的战略目标,经过省农牧厅统一安排部署,全省6州牧区建立了示范点,专家连点州县,全省加大了推广藏羊高效养殖技术。今年省委省政府安排财政专项资金近600万元,加上自筹部分,预期年内投资力度达到1000万元以上,使这项技术的推广使用范围进一步扩大。
据悉,目前这项技术的使用已从单一藏羊向藏羊、牦牛并重方向发展,实施区域也已经从海北州逐步向全省覆盖发展,在海南、海西、海北、黄南、玉树、果洛6个州市的60个生态畜牧业合作社展开,涉及藏羊近20000头,牦牛1000头以上,将为我省藏羊、牦牛技术突破起到积极的推进作用。(王玉娟)