省食药监管局风险防控形成新格局 排查整治各类风险隐患5000余个完成四级食品质量安全抽检1.9万批次

　　青海新闻网讯 今年以来，省食品药品监督管理局在开展风险防控方面，形成了分频次、多层级、全覆盖的食品药品安全风险防控新格局。

　　省食药监管部门针对我省80%以上的食用农产品从外省购进这一省情特点，与甘肃省等西北省份建立了食品安全区域联动风险防范机制。建立了全省统一的监测处置平台，实施24小时不间断监测，共收集监测输入性食品安全风险2.6万余条。特别在全面调研掌握输入我省食品来源的基础上，建立了输入性食品安全风险地图，监测并及时处置输入性食品安全预警信息179件。同时，抓住生产经营来源、贮存、加工、销售等关键环节，强化了食品药品生产经营全过程监督管理。在年初对全省食品品种风险点源摸底调查的基础上，制定了米面油、乳制品、酒类等29大类333个品种的风险问题清单，完成772家食品生产企业风险等级划分，采取了“一企一策”“一品一策”等风险分级管控措施，提升了风险管控的针对性、有效性。截至目前，排查整治各类风险隐患5000余个。

　　另外，省食药监管部门统筹安排和落实了四级食品质量安全抽检，实现了全省8个地区46个县、33大类132个食品品种、56个大宗日用食品种类及所有获证食品生产企业四个100%的全覆盖。在全省65个批发市场和商超中建立了食品安全快速检测站，平均日检食品数量500批。截至目前，完成国家、省、市州、县四级食品质量安全抽检1.9万批次，抽检质量安全合格率达98.8%，同比提高0.4个百分点，问题产品查处率和信息公示率均达100%，有效防止了不合格食品流向百姓餐桌。